DonadeCasices

Continuando, abaixo está a lista de compras que deve levar consigo ao supermercado, se pretende fazer as receitas do post anterior.

Para a minha família de quatro, três adultos e um adolescente que come por dois...

Para optimizar os gastos, as idas ao hipermercado, em resposta à pergunta: o que é que eu hei-de fazer para o jantar?, planeei menus para duas semanas. São, como se pode ver

abaixo:

SEMANA 1

Segunda-feira:

Almoço: pizza caseira

Jantar: feijoada de vegetais com arroz

Terça-feira

Almoço: feijoada de vegetais com arroz

Jantar: bolognesa com pasta - espaguette, fusilli, farfalle...

Quarta-feira

Almoço: bolognesa com pasta

Jantar: choco guisado

Quinta-feira

Almoço: choco guisado

Jantar: frango maricas com arroz de cenoura

Sexta-feira

Almoço: sopa de tomate com ovos escalfados

Jantar: arroz de frango no forno

Sábado

Almoço: omoletas ou tortilhas

Jantar: bifes medicci c/ batatas fritas

Domingo

Almoço: brunch

Jantar: pescada no forno com molho de tomate e batata frita

Semana 2

Segunda

Almoço: bifes grelhados com arroz de cenoura

Jantar: lombo rápido com arroz de cenoura

Terça

Almoço: lombo rápido com arroz de cenoura

Jantar: chilli com arroz branco

Quarta

Almoço: chilli com arroz branco

Jantar: frango com cerveja

Quinta

Almoço: frango com cerveja

Jantar: almondegas com molho de tomate e pasta

Sexta

Almoço: almondegas com molho de tomate e pasta

Jantar: pescada com broa

Sábado

Almoço: penne no forno

Jantar: bifes pimenta

Domingo

Almoço: brunch

Jantar: frango à provinciana

Mais logo à tarde, vou postar a lista de compras para os menus acima, e o preço dos ingredientes para as duas semanas.

Envio as receitas para quem mas pedir por email.

B'jinhos,

Fátima

Começo aqui a andança por estas lides de organização doméstica. E vou começar por enumerar os electrodomésticos sem os quis não passo. A saber:

A minha picadora 1,2,3 da moulinex. Não podia viver sem ela... serve para tanta coisa...

Um copo de batidos, ou copo-misturador, como lhe quiserem chamar. Também dá muuuuito jeito - principalmente para quem tem gente mais pequena em casa... este é igual ao meu, de encaixar na picadora, mas pode perfeitamente ser separado (nem sei se ainda vendem destes...)

Este é um obrigatório. Serve para aquecer agua para o arroz, a massa... além do chá, e afins. Convém sempre que tenha mais de 1 litro de capacidade.

Pois, e eis mais uma que vale ouro na hora de criar lanches para os adolescentes - e não só - da casa.

E a incontornável fritadeira electrica. Não é que a use assim taaaantas vezes, mas de qualquer maneira em questão de cheiros e de limpeza, não tem comparação com outra forma de fritar.

A máquina de waffles - para os brunch's é fantástica. Até já tem servido para um jantar mais leve... A massa é simplíssima de fazer, e servem-se com mel, e/ou gelado. Miammmm. A acompanhar, chá preto com leite.

Este é completamente opcional. Corta em rodelas finas, rala em dois, ou quatro, já nem me lembro, tamanhos, e tritura com a lamina, bem como pica. O acessório branco não sei para que serve, a minha é o modelo anteror a esta, e ainda não trazia. E o acessório picador também bate muito bem, por exemplo, a massa das panquecas e afins.

Quando eu começar a da os menus e as respectivas receitas, vou referir a sua utiização.

Pra quem não tem e quer adquirir, o Lidl, a partir da próxima segunda-feira tem uma máquina de wafles a €24,99 e o fervedor electrico com 1,5 L de capacidade, em inox, a €34,99.

A maquina de waffles é uma boa compra., o fervedor, é de ver noutras lojas... este não é particularmente barato...

Bom, volto no próximo post, enfim, com a lsta de compras e os preços...

B'jinhos,

Fátima

Saí de casa com €12 para ir à farmácia e ao supermercado (grande novidade...)

Deixei na farmacia €9, e rumei ao supermercado com €3 e umas moedas pequenitas na carteira dos trocos - menos de €0,50.

E o que foi que aqui a nina comprou com tamanha fortuna?

• 1/2 dúzia de ovos M;
• 1 caixa com quatro cornetos de caramelo;
• 1 garrafa de 0,5L de água - qu'inda 'tava a ver que me dava uma coisinha má com o calor;
• 1 yougrte de meio litro de stracciatella - para pôr no batido que costumo fazer para o Tomás;
• 1 pacote de bolacha maria para triturar e juntar ao batido;
• E por pura gulodice, uma liégeois de chocolate
• Total: €3,09

Sou ou não sou boa a fazer compras, hummmm?

Ah-ah!

Fátima

Pensei que o meu blogue principal não era  melhor local para dar apoio a quem mo pediu, e também para fazer posts sobre organização, que se perdem no meio da panóplia de assuntos que lá abordo.

Por isso, decidi criar este blogue só para organização doméstica.

Da despensa e da arca, mais das receitas, ao limpar, arrumar, organizar... poupar tempo e dinheiro. E com o tempo que conseguirmos guardar para nós, irão haver sugestões para cuidar de si, no outro blogue,"step in to my closet" (onde podem já ir espreitar, que já tem muita coisa...), onde também terão ideias de como gastar o que conseguirem poupar...

Por isso, a esta estreia, com tudo de bom que daqui venha,

B'jinhos,

Fátima